# Cafeteras de uno o varios grupos y molinos: reparación en Segovia Una cafetera de bar trabaja con agua caliente, vapor a presión y un gran número de servicios cada día. El técnico revisa resistencias, presostato, electroválvulas y juntas con la máquina en servicio. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 921 45 73 62 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Segovia y provincia. Atención técnica independiente. ## Fallos frecuentes y comprobaciones seguras ### Sale agua por debajo de la cafetera Una pérdida interna puede dañar la electrónica y la bomba. Apague la máquina si el agua sale por la base y avísenos. ### Gotea alrededor del portafiltros Lo habitual es una junta de grupo endurecida o una ducha deformada. Limpie el grupo con el cepillo adecuado y compruebe si el goteo sigue al encajar el portafiltros. ### El molino no funciona bien Con el molino desenchufado, retire el grano de la tolva sin meter herramientas. Suelen influir unas muelas desgastadas, café apelmazado o un motor recalentado. ## El contexto de Segovia para su cafetera profesional La dureza del agua cambia de un municipio a otro según la red que lo abastece; donde el agua es dura, la cal se acumula en resistencias, válvulas y conductos. El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada. ## Qué revisa el técnico - **Dosificador volumétrico**: Mide el agua de cada servicio; si falla, las tazas salen con cantidades distintas o el grupo no se detiene. - **Muelas y motor del molino**: Muelen el grano con el punto justo; gastadas, el café sale desigual y la extracción no se ajusta. - **Electroválvulas de grupo y de llenado**: Controlan el agua de extracción y de reposición, y la cal o la suciedad las dejan bloqueadas. - **Juntas y duchas de grupo**: Sellan el portafiltros y reparten el agua sobre el café; gastadas, gotean y la extracción sale irregular. ## Su cafetera profesional, sea de la marca que sea Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cada cuánto hay que cambiar las juntas de grupo? Depende del volumen de cafés y de la limpieza diaria. Cuando endurecen o empiezan a gotear, conviene cambiarlas. ### ¿Hay atención técnica también para los molinos de café? Se revisan junto con la cafetera, porque una molienda irregular estropea la extracción aunque la máquina esté bien. ### ¿Hay atención técnica para cafeteras de varios grupos y multicaldera? Sí, tanto equipos tradicionales como máquinas multicaldera. El diagnóstico se adapta a cómo gestiona cada una el agua y el vapor. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí. Mientras dure la garantía conviene acudir al vendedor o al servicio oficial; después, la elección es suya. La Directiva europea sobre el derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación independiente e impide al fabricante rechazar un aparato por una reparación previa en otro taller. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? No. Trabajamos como plataforma de reparación: cada aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con los fabricantes. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial; fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799.