Cafeteras profesionales Egro
MoDe y MoDe X2, One y Two, versiones Keypad y Touch, Next y Next X2; Touch Coffee, Touch Coffee con Coffee Cooler integrado.
- La cafetera vibra al servirUn ruido fuerte al extraer suele indicar que la bomba trabaja forzada. Anote si coincide con un caudal más bajo y avísenos.
- La extracción se cortaPruebe los demás grupos, mire la aguja del manómetro y confirme que el grifo de alimentación está abierto. Si solo falla uno, lo habitual es una electroválvula atascada o una ducha obstruida por cal.
- La temperatura del café cambiaDetrás suelen estar la cal, un presostato o un termostato desajustado. Observe la presión del manómetro y si el problema aparece en las horas de más trabajo.
- Pierde agua por el grupoLo habitual es una junta de grupo endurecida o una ducha deformada. Limpie el grupo con el cepillo adecuado y compruebe si el goteo sigue al encajar el portafiltros.
Dónde buscamos la avería
- Intercambiadores de calorSi se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro.
- Caldera y resistenciaCalientan el agua y generan el vapor; con cal o una resistencia gastada, la máquina pierde presión y temperatura.
- Juntas y duchas de grupoSi se gastan, el portafiltros gotea y el café sale desigual.